ยำยำ

social network facebook instagram youtube

ยำยำไข่ข้นต้มยำกุ้งข้นชีส

ส่วนผสม

  • ยำยำจัมโบ้ รสต้มยำกุ้งน้ำข้น
  • กุ้งแม่น้ำ
  • ไข่ไก่
  • ครีม
  • น้ำมะนาว
  • เกลือ
  • พริกไทยดำป่น
  • มอซซาเรลล่าชีส
  • ใบมะกรูดซอย
  • น้ำมัน

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำมันเล็กน้อย วางกุ้งลงบนกะทะ โรยเกลือและพริกไทยดำป่น เมื่อกุ้งสุกตักขึ้นพักไว้
  2. ลวกเส้นยำยำ ตักขึ้นพักไว้
  3. ผสมไข่ไก่ ครีม ใบมะกรูดซอย และยำยำผงปรุงรสรสต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้เข้ากัน
  4. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่ไข่ที่ผสมไว้ ใส่เส้นยำยำที่ลวกไว้ แล้วคนให้เข้ากัน
  5. ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ และใส่มอซซาเรลล่าชีสที่หลังกุ้ง
  6. ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

ข้อมูลการติดต่อ

Head Office
Wan Thai Foods Industry Co., Ltd.
2/4 Soi Serithai 58, Minburi,
Bangkok 10510
(+66) 2-517-0944
www.yumyumfoods.com