ยำยำจัมโบ้ต้มยำกุ้ง หม้อไฟทะเลเดือด
ส่วนผสม
- ยำยำจัมโบ้รสต้มยำกุ้ง
- กุ้ง
- หอยแมลงภู่
- ปลาหมึก
- ผักชีฝรั่ง
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- พริก
- น้ำพริกเผา
- มะนาว
- น้ำปลา
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไป
- ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ลงไปต้มตาม
- ใส่พริก และ น้ำพริกเผา ลงในซุป ปรุงรสด้วยผงปรุงรสยำยำจัมโบ้ รสต้มยำกุ้ง
- นำเส้นยำยำจัมโบ้ลงไปต้มในหม้อซุปต้มยำ
- ปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำปลาตามใจชอบ โรยผักชีฝรั่ง
- ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟ
