ยำยำ อร่อยเข้มข้น จากส่วนผสมจริง

ยำยำจัมโบ้หมูสับทอดห่อไส้ชีส

บดเส้นยำยำจัมโบ้ให้แตก แต่ไม่ต้องละเอียด
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่ส่วนผสมที่โขลกไว้ รวมกับหมูสับ แป้งข้าวโพด และผงปรุงรสยำยำจัมโบ้รสหมูสับ
ใส่ไข่ลงในส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และน้ำปลา คลุกให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 30 นาที
ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนโดยสอดไส้มอสซาเรลลาชีสไว้ตรงกลาง
นำหมูที่ปั้นเป็นก้อน ลงไปคลุกกับเส้นยำยำจัมโบ้ที่บดไว้
ทอดในน้ำมันจนสุก ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟ

ยำยำ